Bereit für den Karrierestart? Im persönlichen Gespräch skizzieren wir gemeinsam deine Laufbahn und gehen auf deine Fragen ein. Ruf uns an (+41 44 286 88 23) oder melde dich für einen Besuch an unserem Open House am Mittwoch, 18. Oktober 2023 an. Wir freuen uns!

Ihre Karriere kann beginnen

Überlasse deinen Erfolg nicht dem Zufall.
Überzeuge dich von den vielen Möglichkeiten, die dir unsere Hotelfachschule für eine erfolgreiche Karriere bietet. Nutze das Sprungbrett für deine Zukunft und besuche uns an einem unserer Info-Nachmittage oder triff uns an unserem Messestand.

Open House

Besuche uns direkt an der HFZ:

Mittwoch, 18. Oktober 2023
Mittwoch, 29. November 2023
Samstag, 9. Dezember 2023

Messen

An diesen Messen triffst du uns:

Master Messe, 2. November

Maturierenden Messe Basel, 8. November

Zebi – Zentralschweizer Bildungsmesse, 9. – 12. November

News

25.09.2023

GastroFutura

Mitarbeitendegewinnung und- Bindung im Gastgewerbe Wie können wir im Gastgewerbe passende Mitarbeitende gewinnen und langfristig an uns binden? Hast du……
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12.04.2023

Podiumsdiskussion und Branchentreff

Die Hotelfachschule Zürich (HFZ), die Alumni der HFZ und das GastroJournal laden ein.…
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16.11.2022

HFZ Karrieretag

Am vergangenen Montag war Karrieretag an der #hfz: Bereits heute an morgen denken. 😏 Danke an alle Unternehmungen, den «Keynote……
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25.10.2022

Sesam-Chicken

Heute war endlich wieder DIESER eine Dienstag. Der zweite Praktikumstag der Gruppe von Studierenden, die das HFZ Restaurant die nächsten……
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20.10.2022

Candle Light Dinner im Belvoirpark

Am 18. Oktober liessen wir für die Villa Belvoirpark in einem romantischen Kerzenlicht erstrahlen. Um 18.30 Uhr begrüssten wir die……
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20.09.2022

marmite youngster Finaltag an der HFZ

Am 19. September 2022 fand in der Hotelfachschule Zürich das Finale des marmite youngster Wettbewerbs statt. Einen Tag lang wurden……
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An der HFZ lassen wir die Glocke klingen, wann immer etwas Tolles zu verkünden ist – und das ist oft!

Bing! Für die brandneuen Austauschwochen und -Semester in Zusammenarbeit mit der Ecole Hotelière Genève.

Bing! Für die Einführung des E-Portfolios! Entwicklung und Erfahrungen festhalten, einen professionellen Lebenslauf erstellen, Lernfortschritte per Video festhalten und fachspezifische Themen präsentieren, über die Ausbildung hinaus.

Bing-bing-bing! Berufsbegleitend studieren! Der Weg zum Diplom Dipl. Hoteliere-Gastronomin HF bzw.  Dipl. Hotelier-Gastronom HF einschlagen und dabei beruflich am Ball bleiben? Wir machen es möglich.

15% Rabatt für Gastrosuisse Mitglieder

«Rien ne va plus?» Setzen Sie auf die Hotelfachschule Zürich. Ein garantierter Gewinn für 72 neue Talente. Als Mitglied von GastroSuisse erhalten Sie und Ihre Kinder 15% auf die gesamten Ausbildungskosten.

«Das grosse Ziel der Bildung ist nicht Wissen, sondern handeln.»

Hall of Fame

Abschlussjahr: 1987

Christian Mattle


«Zucchetti Switzerland SA ist der führende Anbieter von IT-Komplettlösungen für die Retail- und Hospitality-Branche.»

Philosophie

Als führendes Zentrum für Wissen, Erfahrung und Innovation in der Hotellerie und Gastronomie, bieten wir Bildungsprogramme mit hohem Praxisbezug für ambitionierte Talente. In unserem Lernumfeld begegnen wir uns auf Augenhöhe, pflegen den Fachdialog und vermitteln Handlungskompetenz. Wir prägen das zukünftige Management gemeinsam mit unserem Netzwerk durch Förderung von angehenden Führungspersönlichkeiten.

Impressionen